Vilken dag! Det började med ett väder vi absolut inte tyckte om, vinden drog i tältet och det var ingen varm vind precis. Lite trög start med andra ord. Men sedan händer något, solen vann och massor med glada och fika sugna besökare strömmade in i Filéhuset och vårt stora tält. Många besökare ville ju såklart lyssna på historian om ostkakan och lite tips och trix, för den godaste ostkakan, av Stefan Ohlson, tror nog många känner igen honom. Med humor i blicken och trevligt bemötande är han väl värd att lyssna på. Varenda smula ostkaka gick åt, som serverades på otroligt vackra porslins assietter och kaffet serverades i klassiska porslinskoppar från förr utsökt dekorerade i glasyr. Denna dag fick några gå hem utan att kunna köpa en hel ostkaka med sig, då dom tog slut. Detta är en väldigt populär dag att besöka vårt vackra Västra Näs. Håll utkik i nästa års kalender då den är klar för att spika datum. Här kommer lite bilder från dagen.
